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Ingrédients pour 3 personnes
7-10 champignons
7-10 cure-dents
7-10 tranches de lard à griller
50g de fromage à gratin
Herbes fraîches
Ail en poudre
Préparation
Retirez la queue des champignons, remplissez l’espace vide avec du fromage, parsemez d’ail en poudre et d’herbes fraîches. Enveloppez les bouchées de champignons avec du lard à griller et fixez-les avec un cure-dent.
Préparation
Placez les bouchées de champignons sur le cercle de cuisson chaud. Veillez à placer d’abord le côté farci de fromage sur le cercle de cuisson. Dès que le lard est cuit à votre convenance, retournez-le sur le côté fermé, vous pouvez ainsi le laisser jusqu’à ce que les champignons soient tendres et le fromage fondu.
Notre conseil
Restez sur la première page, ne laissez pas le fromage s’écouler par inadvertance.
Fiche de recette
