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Grillland
Venez assister à notre démonstration de grillades avec dégustation

Vous pouvez compter sur une excellente qualité pour tous nos produits. Les matériaux de haute qualité que nous utilisons y contribuent. Mais la fabrication fait également appel à un grand savoir-faire. En effet, il nous tient à cœur que vous n'achetiez chez nous que les meilleurs accessoires pour barbecue. 

Vous trouverez des grilles de barbecue dans les modèles les plus divers, des casseroles et des poêles dans de nombreuses tailles et formes, et tout ce qu'il faut pour une fondue en plein air.

Vous avez des questions sur nos accessoires pour barbecue ou sur les autres produits de notre assortiment ? Alors n'hésitez pas à nous contacter. Pour cela, utilisez le formulaire, appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail. Nous vous accueillons également volontiers dans notre showroom à Lausen. Vous pourrez y examiner personnellement nos produits. Veuillez nous prévenir de votre visite par téléphone.

Chez nous, vous recevez Boules de feu avec anneau de grillage et Bols à feu avec anneau de cuisson. Pour ces produits extrêmement populaires, nous proposons également des accessoires pour barbecue - comme un Panier à rôtir avec moteur. Cette construction utile, composée de deux grilles de serrage, permet de fixer les aliments qui doivent être grillés de tous les côtés. Le moteur à pile 3V assure une rotation régulière. Grillland vous propose également un moteur électrique.

Le système de grille est très apprécié. Il comprend une grille de cuisson, une grille à lamelles avec une brosse de nettoyage ainsi qu'un bras pivotant avec un tube de fixation. La hauteur de la grille peut être réglée en continu en soulevant la barre du bras pivotant. Ainsi, le feu au milieu peut également être utilisé pour les grillades. Les lamelles en Z empêchent les flammes d'atteindre les grillades. Aucun risque de brûlure des grillades. Les meilleurs résultats des grillades sont obtenus à la hauteur de l'extrémité des flammes. Bon environ 800°. Ces températures élevées permettent d'obtenir d'excellents résultats. La viande se dessèche ainsi moins pendant la cuisson.

Un arrêt de gril est un autre accessoire de barbecue que vous pouvez utiliser avec un anneau de gril. Vous éliminez ainsi le risque que les aliments tombent dans le feu. Vous pouvez en outre équiper le stoppeur de grillades de piques. Celles-ci sont équipées de supports et peuvent être abaissées en direction du feu. En outre, elles peuvent être tournées à 360 degrés.

Avec un Insert de four à pizza pour la boule de feu il vous est possible de préparer les plats suivants : 

Nous proposons un insert pour four à pizza pour les boules de feu de 124 et 146 centimètres de diamètre. Si la boule de feu brûle déjà, pourquoi ne pas préparer un plat dans le four à pizza ? Une pelle à pizza permet de placer les plats sur les chamottes du four à pizza. Sur la page d'accueil, dans la galerie de vidéos, vous trouverez des vidéos appétissantes à ce sujet.

Casseroles et poêles 

Casseroles et poêles ne sont pas uniquement destinés à la préparation des aliments dans la cuisine. Ils peuvent également être utilisés en association avec un barbecue. On distingue alors les exemplaires qui se posent sur la grille du barbecue et ceux qui sont suspendus au-dessus du feu, comme la marmite de bivouac émaillée, disponible avec une capacité de 8L et 14L.

Nous menons par exemple une poêle à paella émaillée. Placez cet original espagnol sur la grille du barbecue et vous obtiendrez une délicieuse sauce. Paella her. Une Poêlée de marrons vous utilisez en revanche pour préparer un demi-kilo de marrons. 

Au-dessus du feu, suspendez environ un Pot pour biwak ou une Poêle suspendue.  

Accessoires pour la fondue avec le brasero 

Saviez-vous que vous pouvez aussi préparer de la fondue avec la vasque à feu ? Avec le les bons accessoires réussissent particulièrement bien. Outre les différentes fourchettes à fondue, nous proposons également des tabliers à fondue avec différents motifs. 

Les accessoires pour barbecue de notre assortiment comprennent différentes grilles. Nous proposons entre autres des grilles suspendues que vous pouvez par exemple fixer à un trépied ou à une potence de barbecue. Le jeu de chaînes nécessaire à cet effet fait partie de la livraison. 

Vous trouverez également chez nous des grilles de barbecue avec support. La grille peut être placée à une hauteur maximale de 75 centimètres. Comme elle est réglable en hauteur, vous pouvez l'utiliser de manière flexible. Vous décidez ainsi de la distance entre la grille et le feu ou les braises. 

Nos grilles à lamelles Churrasco sont très appréciées. Elles sont placées sur une grille de barbecue classique et élargissent vos possibilités de grillades. En effet, la grille à lamelles est rapidement chauffée par le feu et transmet tout aussi rapidement la chaleur à l'aliment à griller. Vous obtenez ainsi des résultats optimaux. 

De plus, la grille à lamelles empêche la graisse de s'écouler dans le feu, ce qui évite la formation de vapeurs toxiques. Enfin, la grille à lamelles se caractérise par un nettoyage facile. Après utilisation, il suffit de brûler les résidus au-dessus du feu. De manière pratique, la grille peut être nettoyée au lave-vaisselle. Mais il est possible de faire encore plus simple.

Retourne le gril à lamelles de manière à ce que le côté sale soit vers le bas et brûle les résidus avec le feu. Passez une à deux fois dans chaque lamelle à l'aide de la brosse inox à rainures correspondante. Les saletés tombent comme des cendres.

Pour nos bols à feu, nous disposons de différents Accessoires et extensions pratiques prêt.

Un curseur d'aération en fait par exemple partie. Il vous permet de contrôler l'arrivée d'air. Grâce à quatre curseurs réglables à 90° chacun, vous ne réglez pas seulement la température du feu. Vous pouvez également réduire au maximum le dégagement de fumée.

Un arrêt de gril est également un complément utile pour la vasque à feu. Il empêche les aliments de tomber dans le feu. Il peut en outre être équipé de piques que vous pouvez acheter dans notre boutique. Les brochettes peuvent être abaissées vers le feu. La qualité des brochettes est ainsi encore plus parfaite.

Un couvercle en acier inoxydable permet de garder l'intérieur de la vasque toujours au sec. L'eau de pluie s'écoule facilement. L'eau de condensation ne peut pas non plus se former, car elle peut s'égoutter vers l'intérieur grâce à l'inclinaison de l'anneau du gril. Grâce à la légère courbure du couvercle vers le haut, le couvercle ne repose pas directement sur l'anneau du barbecue. Il y a donc toujours de l'air entre les deux parties, ce qui évite la formation de rouille. 

Si vous avez des questions sur les produits de Grillland, n'hésitez pas à nous contacter. Pour cela, il vous suffit de remplir le formulaire notre formulaire à partir de. Nous sommes également joignables par téléphone et par e-mail. De plus, nous vous invitons dans notre showroom à Lausen. Vous pourrez y examiner en toute tranquillité nos braseros avec anneau de grillage ainsi que tous les autres produits de notre assortiment.

Il n'y a pratiquement pas de limites à ce que vous pouvez faire avec une vasque à feu. Vous pouvez tout d'abord préparer les plats classiques qui font partie intégrante des grillades :

Grâce à la forme avantageuse du cercle à griller, vous pouvez même faire de la raclette. Le petit déjeuner, y compris les œufs au plat, est également très réussi sur l'anneau. Vous pouvez même y faire cuire des pizzas et du pain. Pour vous inspirer, nous mettons à votre disposition sur notre site Internet une Recueil de recettes est prêt. Vous y apprendrez comment préparer facilement une fondue, des pommes de terre sautées, une tarte flambée ou un gratin de légumes grâce au brasero avec anneau de cuisson.

Une vasque à feu avec anneau de cuisson élargit les possibilités offertes par un barbecue traditionnel. L'anneau de cuisson est chauffé par le feu dans la barquette et peut ensuite être utilisé pour la préparation des aliments. Comme l'anneau de cuisson est incliné vers l'intérieur, l'excès de graisse s'écoule et ne reste pas sur l'anneau, ce qui évite de salir la paroi extérieure de la vasque/boule de feu avec anneau de cuisson.

Il en résulte un autre avantage d'une vasque à feu avec anneau de cuisson : l'anneau est très facile à nettoyer. C'est surtout le cas si l'on enduit l'anneau de cuisson d'huile alimentaire avant de l'utiliser. Il est alors très facile d'enlever les résidus après le barbecue, tant que l'anneau est encore chaud. Le plus simple est d'utiliser une spatule et du papier ménage.

 La vasque avec anneau de cuisson présente également des avantages lors de son utilisation :

Enfin et surtout, l'anneau barbecue crée une atmosphère incomparable. Même si vous ne l'utilisez pas pour faire des grillades, le feu crée une ambiance chaleureuse sur la terrasse ou dans le jardin.

Chez Grillland, nous sommes connus pour nos boules de feu de qualité supérieure avec anneau de cuisson. Nous en apportons au moins une à votre événement dans le cadre d'un service de restauration au barbecue. La viande, le poisson et les légumes ne sont pas les seuls aliments pouvant être préparés avec une telle boule de feu. L'anneau de cuisson élargit les possibilités et permet par exemple de préparer du pain, des pizzas, des röstis, de la raclette, de la fondue et tous les plats imaginables.

Dans la boule de feu, le feu dispose des meilleures conditions pour développer tout son potentiel. En quelques minutes, il chauffe l'anneau de cuisson sur lequel les aliments peuvent être placés. Une boule de feu de grand diamètre offre notamment beaucoup de place pour de nombreux aliments qui sont préparés simultanément. Les invités n'ont donc pas besoin d'attendre longtemps pour manger.

De plus, la boule de feu déploie une atmosphère chaleureuse comparable à celle d'un feu de camp. Votre événement gagne ainsi en convivialité. Les participants se rassembleront volontiers autour du feu, sentiront sa chaleur et regarderont les aliments cuire lentement. En général, les invités sont tellement enthousiastes qu'ils réservent ensuite eux-mêmes un service de restauration chez Grillland.

Si vous avez des questions sur le service de restauration au barbecue, nous sommes à votre disposition. Si vous souhaitez également obtenir des informations sur les produits de Grillland, vous pouvez bien entendu nous contacter. Pour ce faire, nous vous conseillons d'utiliser notre formulaire. Vous pouvez également nous joindre par téléphone ou par e-mail.

Grillland se tient volontiers à votre disposition lorsqu'il s'agit d'un service de restauration au barbecue. Nous proposons ce service pour des événements d'au moins 30 personnes. Une partie de notre service consiste à apporter tout ce qui est nécessaire.

Vous êtes intéressé par un service de restauration au barbecue ? Il vous suffit de remplir le formulaire de demande. Vous y indiquerez vos coordonnées, la date et le lieu de l'événement prévu ainsi que le nombre de personnes présentes. Vous avez également la possibilité de nous faire part de vos souhaits particuliers. Nous vous contacterons dans les plus brefs délais afin de discuter des détails.

Un service de restauration au barbecue est particulièrement adapté aux événements auxquels participent un grand nombre de personnes. Il s'agit par exemple 

L'organisation d'un tel événement demande beaucoup de travail. C'est pourquoi confier l'approvisionnement des invités à des professionnels est une aide énorme.

Dans le cas d'un service de restauration au barbecue, les collaborateurs du prestataire de services s'occupent de tous les aspects de l'approvisionnement. Ils se procurent les ingrédients et apportent la vaisselle et les couverts. Ils s'occupent également de l'ameublement, c'est-à-dire du nombre approprié de tables et de chaises. Tout cela se fait en étroite collaboration avec le client. Ce dernier peut ainsi définir précisément la manière dont il souhaite que le service de restauration soit organisé.

En même temps, l'accueil des invités n'est pas lié à des dépenses pour lui. Il peut se consacrer à l'événement de manière aussi détendue que les autres visiteurs et profiter de la bonne compagnie. La particularité du service de restauration au barbecue est que les plats proposés sont préparés sur le gril. Cela crée l'ambiance particulière pour laquelle les soirées barbecue conviviales sont connues.

Après l'événement, les collaborateurs du prestataire de services de restauration sont également chargés du nettoyage. Ainsi, cette tâche désagréable ne reste pas non plus à la charge de l'hôte.

Marco Homberger

Chez Grillland, nous vous conseillons volontiers personnellement. Car les grillades sont notre passion et nous nous y connaissons.