Rösti en anneau de poivrons

Ingrédients
Poivrons
Rösti
Sel
Poivron
Poivre

Préparation
Coupez les poivrons en rondelles et prélevez l'intérieur de manière à laisser suffisamment de place pour les farcir.
Prenez les röstis ou les pommes de terre râpées et pressez les dans les anneaux. 
Assaisonnez à votre guise et c'est parti !

 Préparation

Posez les anneaux de poivrons farcis sur le cercle de cuisson chaud et huilé et assaisonnez directement sur la plaque. Après environ 5 minutes, vous pouvez retourner les anneaux à l'aide d'une spatule. Lorsque les anneaux sont suffisamment croustillants, placez-les sur le cercle extérieur du gril pour les garder au chaud.

Notre conseil

Les anneaux de poivrons avec des œufs au plat s'y prêtent parfaitement !

Fiche de recette