Gnocchi
Zutaten
Gnocchi
Rapsöl
Paprika
Salz
Härdöpfelgwürz
Vorbereitung
Würzen Sie die Gnocchi mit ein wenig
Rapsöl, Paprika, Salz und Stedy
Härdöpfelgwürz.
Zubereitung
Legen Sie die Gnocchi auf die heisse Grillplatte. Wichtig, die Platte muss zuvor unbedingt eingeölt werden. Wir empfehlen die Gnocchi bei mittlerer Hitze zuzubereiten. (zwischen Pizzaofen und freie Seite oder in der Mitte des Grillrings) Dies dauert nur einige Minuten. Die Kügelchen nach Belieben goldbraun braten und dann auf eine nicht so heisse Stelle (ganz aussen oder über dem Pizzaofen) umplatzieren.
Viel Spass beim Ausprobieren und guten Appetit!
Ihr Grillland.ch Team