Feuerkugel-GrillringZubehöre & ErweiterungenToepfe & Pfannen

 

 

UNSERE STÄRKEN UND VORTEILE - ERFAHRUNGEN SEIT 1999

Wandstärke der Feuerkugel Stahl 10 mm - Das Herz

Mitbewerber bieten 3 - 6 mm

Halbkugeln bis 6 mm werden in einem kostengünstigen Drückverfahren hergestellt. Nachteil: Durch die geringe Materialdicke kann sich die Halbkugel bei Überhitzung schnell verformen, wodurch der Grillring nicht mehr eben aufliegen würde. Eine Produktion in 10 mm Wandstärke ist nur im Tiefziehverfahren möglich, mit einer Presse von 400 Tonnen Presskraft. Ein Verformen der Halbkugel durch Überhitzung ist dadurch unmöglich.

 

Belüftungs- und Temperaturregler

Weniger Rauch und Geruch

Neu besitzt unsere Feuerkugel mit Grillring ein integriertes Belüftungs-System. Mit dem stufenlos verstellbaren Belüftungsring regulieren Sie die Temperatur des Grillrings, sorgen stets für die perfekte Sauerstoffzufuhr, eine optimale Verbrennung und somit minimale Rauch- und Geruchsentwicklung.

Massiver 8 mm Belüftungsring mit 4 verstellbaren Schiebern mit M8 Flügelschrauben zur Arretierung. Zum öffnen und komplett verschliessen.

Nehmen SIe sich 1 Minute Zeit. In unserem kurzen Video demonstrieren wir Ihnen den Unterschied bei geschlossenem und geöffnetem Belüftungs- und Temperaturregler.

 

Absenkung des Grillrings - eingepresste Neigung

Längere Lebensdauer und einfachere Reinigung

Unsere Grillringe haben eine nach Innen eingepresste Neigung. Dadurch läuft die überschüssige Flüssigkeit beim Grillieren nach innen ab. Das wichtigste daran ist, dass auch bei Nicht Gebrauch das Regenwasser oder das Kondenswasser unter dem Deckel nicht liegen bleiben kann und nicht zu Rostbildung führt. Bei einem flachen Grillring bleibt die Flüssigkeit der Grilladen liegen, krustet ein und ist dadurch aufwendiger zu reinigen.

 

Aschenschublade

Einfaches Entleeren der Asche

Von Hand oder mit dem Feuerkratzer kann der Aschenkübel einfach aus dem Boden gehoben und entleert werden. Durch den Deckel bleibt es im Innern des Kübels trocken.

 

Zahlreiche Erweiterungsmöglichkeiten

Details zu allen folgenden Produkten finden Sie in der Rubrik Zubehöre & Erweiterungen.

 

INOX Abdeckung/Deckel mit Rand

Der Deckel besteht aus INOX mit einer Dicke von 2 mm und verfügt über einen angeschweissten Rand. Das Regenwasser tropf am Rand ab. Kapillar Wirkung ausgeschlossen. Das Innere bleibt trocken und der Grillring ist vor Witterung und Korrosion geschützt. Der Rand sowie das schwere Eigengewicht halten den Deckel auch bei Wind und Sturm auf der Feuerkugel. Die auf der Innenseite angebrachten hitzebeständigen Bänder sorgen dafür, dass der der Deckel nicht direkt auf dem Grillring liegt. Weiter verfügt der Deckel über eine leichte Erhöhung in der Mitte, welche für ein Ablaufen des Wassers sorgt.

Auch ein brennendes Feuer kann mit diesem Deckel umgehend gelöscht und gesichert werden. Die Glut im Innern erstickt und es kann bei Wind kein Funkenflug entstehen.

Mit den zusätzlich erhältlichen Tischbeinen mit Verstrebungen, entsteht aus der INOX Abdeckung ein eleganter Anrichtetisch.

 

Pizzaofen Einsatz

Für alles was Unter- und Oberhitze benötigt, wie Pizza, Brot, Gratins, Ofenfleischkäse usw.

 

Grillrost System INOX

Die Feuerkugel mit Grillring lässt sich mit dem zu allen Grössen passenden Grillrost-System um eine zusätzliche Grillebene erweitern: Bestehend aus dem Schwenkarm, der mittels angeschweisster Rohrhalterung einfach angebracht und wieder entfernt werden kann.

Der Churrascogrill-Einsatz im Grillrost bietet viele Vorteile: Wir grillieren direkt über den Flammen bei 800° - und dies ohne Verbrennungsgefahr für das Fleisch. Die abgewinkelten Lamellen brechen die Flammen. Lediglich die Hitze und der Geschmack kommen zwischen den Lamellen hoch. Das Fleisch liegt auf den Schultern der Lamellen, das Fett tropft in den Auffangkanal der Lamellen und verdunstet da: Keine ungesunde Fetttropferei in die Glut. Die Grillladen sind viel saftiger und wunderbar cross mit Röstaroma.

Da man nur Flammen benötigt und nicht auf die Glut warten muss, ist man nach 10-15 Minuten Einfeuerung bereits einsatzbereit. Eine einfache Reinigung ist gewährleistet: Die auf dem Rost eingebrannten Rückstände abbrennen und mit der dazugehörenden Inox-Reinigungsbürste werden die letzten Spuren abgebürstet.

 

Bratenkorb System INOX

Als Erweiterung zum Grillrost System. Für grössere Grilladen wie Poulet, Braten, Gigot, bis zu 6 kg, welche durch die Motordrehung gleichmässige Rundum-Hitze erhalten.

 

Pfannenhalter INOX

Über den Haken können jegliche Töpfe und Pfannen angebracht werden und so direkt über dem Feuer positioniert werden. Komplett aus INOx. Nur in Verbindung mit dem Schwenkarm möglich.

 

Anhängetisch mit Fleischbrett

Befestigt über die Schwenkarmhalterung und mit einem Durchmesser von ø 45 cm, bietet Ihnen der Anhängetisch eine grosszügige, stabile und praktische Ablage, bzw. Arbeitsfläche zur Zubereitung Ihrer Grilladen direkt an der Feuerkugel. Unterhalb steht Ihnen eine zusätzliche Ablagefläche für beispielsweise Öle, Marinaden, Gewürze zur Verfügung.

 

Regenschirm

Mit dem Regenschirm für die Feuerkugel trotzen Sie nassem Wetter und Sie und ihre Grilladen bleiben schön trocken! Schwer entflammbares Material nach Sicherheitsnorm B1.

 

Windfang

An der Rohrhalterung angebracht, erweist sich der Windfang als grosse Hilfe bei starkem Wind und verhindert Funkenflug. In INOX oder Stahl erhältlich.

 

Fahrgestell

Passend zum Farbtyp der Feuerkugel in Stahl oder Inox erhältlich. 3-5 Schwerlastrollen aus Inox mit Stopfunktion ermöglichen ein Verschieben der Feuerkugel. Mit dem Feuerkratzer lässt sich die Feuerkugel auch im heissen Zustand bewegen.

 

Halb Grillring/Halb Grillrost

Das Beste beider Welten! Beilagen und Gemüse auf dem Grillring, Fleisch und Würste auf dem Grillrost, so wie früher.

 

Weiteres nützliches Zubehör für den Grillring

  • Brotback Hitzeschild INOX
    In Verwendung mit dem Pizzaofen, backen Sie auch bei grosser Hitze und schützen Ihre Brote vor Verbrennungen.
  • Pizzakelle Pizzaiolo INOX
    Die Pizzakelle aus INOX/Edelstahl ist das perfekte Werkzeug für jeden Pizzaiolo und das ideale Zubehör für Ihren Pizzaofen-Einsatz.
  • Grillring Spachtel
    Äusserst hilfreich für den Umgang mit kleinerem Grillgut (z.B. Gemüsestückchen, Geschnetzeltes, Garnelen) und zur Reinigung des Grillrings.
  • Grillring Thermometer
    Bestimmen Sie die exakte Temperatur auf Grillring und im Pizzaofen aus sicherer Distanz.
  • Hitzebeständiger Handschuh
    Für das sichere Hantieren mit brennendem Holz, heissen Pfannen und Töpfen, Belüftungsring.
  • Reinigungsbürste/Schaber
    Für die einfache Reinigung des Grillrings.
  • Feuerkratzer INOX
    Das richtige Instrument um die brennenden Holzstücke richtig und vor allem auch sicher handhaben zu können.
  • Feuerbock
    Sorgt beim Einfeuern und wenn schon viel Glut in der Kugel liegt für genügend Sauerstoff-Zufuhr und somit für ein besseres Feuer und weniger Rauchentwicklung.