Rouleaux de bacon et de levure

Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte feuilletée rectangulaire,
2 cuillères à soupe de moutarde,
1 paquet de lard,
5 gros pois mange-tout

Préparation
Etaler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde, la couper en 5 bandes dans le sens de la longueur, les garnir de lard et enrouler les pois mange-tout d’un côté.

Préparation

Placez les rouleaux de pâte feuilletée farcis sur le cercle de cuisson chaud et huilé et faites-les dorer de tous les côtés. Ils doivent être cuits au bout de 15 minutes environ. Travaillez toujours sur le côté le plus chaud du gril.

Fiche de recette